お花見をしました。(聖籠町デイサービスセンター)

デイサービスからの帰り道、桜を見ながら帰りました。

「きれいだ」とみなさん喜ばれていました。

 

5月5日はこどもの日,祝日ですね。

今日のデイサービスのメニューは

ちらし寿司・吸物・塩おでん・こどもの日デザートの鯉のぼり焼きです。

目先の変わったメニューに利用者様も喜んで召し上がってくれました。

🌸おすすめメニュー🌸

鯉のぼり焼き

ー材料(8ヶ分)ー       

・小麦粉   40g
・白玉粉   30g
・水     100㏄
・あんこ   160g
・いちご   4ヶ
・サラダ油  適宜

ー作り方ー

①小麦粉と白玉粉を合わせて,分量の水を加え混ぜる。
②フライパンにうすく油をひき,①をうすい小判型に焼く。
③焼きあがった②にあんこといちごをのせ,包むように半分に折る。
④製菓用のチョコペンで鯉のぼりの模様をデコレーションする。
(※何もせず,そのまま食べるのも良いです)